今天孩纸们不上课，有大把时间继续我的DM爆款美食作业。今日份串串，来自可爱的小熊维尼串串bagel，操作简单，无需手套膜，也无需二次发酵，软硬适中！发现真的是，没有什么面包是一根竹签子串不起来的🤪！
🥯材料：
面粉：250克
酵母：2.5克
水：140克
盐：3克
糖：20克
黄油：15克
👩🍳做法：
1⃣️除黄油外，所有材料放入面包机，揉20分钟，放入黄油。再揉20分钟。
2⃣️揉好的面团取出分成两份，一份加入黄色食用色素（或者南瓜粉），一份加入红色食用色素（或者红曲粉），揉成均匀光滑的面团。
（⚠️粉类色素先用一点热水调成粘稠状，再加入面团中比较好融合）
3⃣️黄色先分一小块出来，留作耳朵。其它黄色和红色面团，每种分成6分，揉圆，盖保鲜膜，松弛10分钟。
4⃣️松弛后，取一份黄色、一份红色，擀成长方形，拼接一起，结合处稍微擀一下，成一个大长方形。不要太长，18厘米左右，从一边卷起，收口处捏紧。一端擀开，包住另一端。做好造型，串上竹签，发酵半小时。
5⃣️黄色小面团分成12个小耳朵，搓圆。（⚠️此处应该煮糖水，煮一下发酵好的bagel，我实在太懒，这步省略了🤣）
6⃣️bagel➕小球，烤箱350度，20分钟，5分钟时加盖锡纸。烤好后，用意面固定耳朵，融化的巧克力画小表情。
这样的小熊维尼串串贝果，有可爱到你吗？
最新评论 44
:亲爱的太厉害了膜拜的不行哈
:这个简直创意，太可爱了。
:被可爱到了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:可爱
:谢谢布布夸奖，快点🈺️业呀
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想吃
:来呀，一起☁️吃
:好可愛啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我做了外邊的小鼻子然後烤的過程掉了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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:很容易粘不牢的，我的耳朵都得用意面固定![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @此用户已修改名称:好的我再試一下![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
希望能夠成功
:串串达人![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:可爱
:太可爱了
:太太太可爱了有木有![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哈哈哈哈 太上头了 不得了啊！
:童年回忆杀
:哇哇哇 太可爱了 mm超级专业啊
:做得太好了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:拗卡通造型很上瘾![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:太可爱了 可以开门做生意了
:我今天还说孩子能上学了以后出去摆摊![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太可爱啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲爱的
:哈哈哈，太可爱了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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小小救生圈
:还真像救生圈![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:可爱![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲的喜欢
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