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我家孩子连吃三天的水果双皮奶，质地非常顺滑，跟布丁一样，再搭配自己喜欢的水果一起吃，真的超乎想象的美好。非常推荐大家试试看！
🌿材料：
低脂牛奶400毫升、蛋清3颗、细砂糖一勺、柠檬汁一茶匙、水果适量
🌿做法：
1）牛奶放入微波炉加热1分钟半左右～
2）三颗蛋清加入柠檬汁，再加入细砂糖一起打撒，去浮沫。（这里加柠檬汁帮助蛋清去蛋腥味）
3）接着把牛奶一点点加入蛋清中，一边加入一边搅拌。直到全部混合均匀。
4）接着过筛一遍，这样蒸出来的双皮奶更加顺滑细腻！包上耐高温的保鲜膜，再上面用牙签扎一下～
5）水开上锅蒸10分钟左右，再焖10分钟左右，放上自己喜欢的水果装饰表面即可食用！
🌿刚刚蒸出来的双皮奶好烫，为了拍出自己想要的效果，双手都烫红啦！😅😅😅
✨打卡第六天✨
布拉格之谜 20
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