我家孩子连吃三天的水果双皮奶,质地非常顺滑,跟布丁一样,再搭配自己喜欢的水果一起吃,真的超乎想象的美好。非常推荐大家试试看!
🌿材料:
低脂牛奶400毫升、蛋清3颗、细砂糖一勺、柠檬汁一茶匙、水果适量
🌿做法:
1)牛奶放入微波炉加热1分钟半左右~
2)三颗蛋清加入柠檬汁,再加入细砂糖一起打撒,去浮沫。(这里加柠檬汁帮助蛋清去蛋腥味)
3)接着把牛奶一点点加入蛋清中,一边加入一边搅拌。直到全部混合均匀。
4)接着过筛一遍,这样蒸出来的双皮奶更加顺滑细腻!包上耐高温的保鲜膜,再上面用牙签扎一下~
5)水开上锅蒸10分钟左右,再焖10分钟左右,放上自己喜欢的水果装饰表面即可食用!
🌿刚刚蒸出来的双皮奶好烫,为了拍出自己想要的效果,双手都烫红啦!😅😅😅
✨打卡第六天✨
最新评论 51
: 看起来好有食欲 看起来好有食欲
: 收藏先 收藏先
: 好棒 好棒
: 只想说这不是双皮奶,只能说奶冻。双皮奶是有两层奶皮的。 只想说这不是双皮奶,只能说奶冻。双皮奶是有两层奶皮的。
: 好厉害呀 好厉害呀
: 晚上就试试😍😍😍 晚上就试试😍😍😍
: 👍🏻 👍🏻
: 好棒啊 好棒啊
: 谢谢 谢谢
: 敲有食欲🤩 敲有食欲🤩
: 呵呵~是哒!🤣 呵呵~是哒!🤣
: 等我哪天不懒了我也试试嘿嘿🙈 等我哪天不懒了我也试试嘿嘿🙈
: 试试看☺️☺️你家小美女也会喜欢😘 试试看☺️☺️你家小美女也会喜欢😘
: 亲爱的 装饰的薄荷叶哪里可以买到呢? 亲爱的 装饰的薄荷叶哪里可以买到呢?
: Walmart~ Walmart~
: 心疼宝宝的手 心疼宝宝的手
: 气泡了😭 气泡了😭
: 好像很简单,不知道自己做能不能行😄 好像很简单,不知道自己做能不能行😄
: 试试看~呵呵 试试看~呵呵
: 这个有空一定要试一下,看起来好吃😋 这个有空一定要试一下,看起来好吃😋
: 简单方便又营养,谢谢美厨娘😘😘😘 简单方便又营养,谢谢美厨娘😘😘😘
: 不客气,喜欢就好☺️ 不客气,喜欢就好☺️
: 好爱吃双皮奶呀!做的太棒啦!看起来就超级顺滑细腻😋😋 好爱吃双皮奶呀!做的太棒啦!看起来就超级顺滑细腻😋😋
回复 @匿名用户 : 你家宝宝被你宠坏了!以后长大不再身边就会念妈妈得菜 你家宝宝被你宠坏了!以后长大不再身边就会念妈妈得菜
回复 @supermommy : 哈哈哈~他们的嘴巴都被我喂刁了😌 哈哈哈~他们的嘴巴都被我喂刁了😌
: 😋 😋
: 双皮奶我也很爱吃呀!😋👍 双皮奶我也很爱吃呀!😋👍
: 全脂牛奶行吗 还是一定要低脂? 全脂牛奶行吗 还是一定要低脂?
: 全脂牛奶可以 全脂牛奶可以
: 最爱双皮奶,学起来 最爱双皮奶,学起来
: 呵呵~很简单,应该你家孩子也会喜欢 呵呵~很简单,应该你家孩子也会喜欢