终于拔草了网红欧阳娜娜炒饭———riced cauliflower炒饭，用碎菜花代替碳水，低卡低脂健康美味，天啊这是什么神仙炒饭😆
🌟食材（我做的大概是两个人吃两顿的量）：
- 碎菜花（Riced Cauliflower，缺德舅里就有卖；我怕冷冻菜影响口感就买了新鲜菜花自己剁碎的🙈也可以用料理机打碎）
- 配菜（我选了胡萝卜、西兰花、冷冻毛豆，这个随你喜欢啦）
- 鸡蛋🥚*2
- 肉类（我加了之前卤的牛腱和火鸡肉火腿；加牛肉真的太香了，感觉我的“卤牛肉一锅八吃”要加菜谱了！）
- 小葱 酱油 老抽 盐 白胡椒粉适量
🌟步骤：
1⃣️菜花剁碎/打碎备用（图4），切好配菜和肉类（图5），鸡蛋打散（可以加点牛奶，会比较嫩），小葱切末；
2⃣️热锅放一点点油，下1/3小葱炒香，然后下鸡蛋翻炒，超好盛出备用；
3⃣️再下1/3小葱炒香，炒各种蔬菜（图6），可以加点盐颜色会更好看，如果你有生肉那就在炒蔬菜前炒熟即可；
4⃣️下碎菜花翻炒，加一勺老抽、一勺酱油、适量白胡椒粉炒匀（偷偷告诉你我还加了一勺牛肉卤汁😜）；
5⃣️下鸡蛋&所有熟食肉类（图8），翻炒均匀即可出锅😋撒上最后1/3葱花开吃！
🌟用菜花代替米饭的想法真的太赞了👍炒饭里加了各种蔬菜和蛋白质，口感超级丰富，颜值也很高，是一顿超幸福的减脂美食了😃
前几天看 @焦糖bb 也做了同款炒饭呢！@海鸟儿爱吃肉哟哟 @蓉勍译闻Yiwen @鹿小北 @aibayusuki 小伙伴们也试试看？大家一起吃吃吃瘦瘦瘦😆
最新评论 39
:跟着你做了好棒！
:太棒啦😆
:厉害了，学起来
:棒棒哒😃
回复 @冰凌燕小妖:😁😁😁
:太厉害了！
:谢谢宝宝❤️
:做起来💪
:棒棒哒😃
:我都是有什麼炒什麼的
:為什麼叫歐陽娜娜炒飯
:我也不造为啥叫这个，是跟着大家一起叫的🙈
:还有这种操作 太棒了 学习下
:是的这种做法真心棒，做起来😃
:你总能煮出我想吃的东西
:哈哈哈是嘛🤣说明我们口味很相近呢！
回复 @冰凌燕小妖:那要交流一下
:不多说啥，赞就对了！👍🏻👍🏻👍🏻
:谢谢亲！一起吃起来😆
:敲健康又有营养！周末也要去舅舅买🙋🏻♀️
:棒棒哒😆
:荤素搭配好，色香味俱全👍
:谢谢宝宝❤️开心🥳
:想问下锅是哪款呀
:是masterclass的，我之前发过晒货，你可以搜索“masterclass”找一下我那篇，说得比较清楚😁
回复 @冰凌燕小妖:还有这种操作！！！！我当时就是想到要切碎才一直不做的，看来可以提上日程了，哈哈哈哈哈
:我一般是冰箱有啥就给啥去炒🤣
:对对，炒饭嘛，就是有啥吃啥🤣
:欧阳娜娜炒饭 🤣🤣
:我是看大家都这么叫🤣
:😍
:超好吃呢，推荐！
:用菜花代替米饭，这主意不错！
:哈哈是呢，低脂健康！
:我一直想尝试！就是懒🙈🙈🙈 感觉宝宝做的好棒😍😍😍
:哈哈我也是第一次做，其实买现成的碎菜花超级简单，不用像我这样剁菜花就剁了20分钟🙈
:做得太好啦！一定要跟你学
:谢谢宝宝，我们互相学习😆