Whole Foods近期最爱低卡低脂好物推荐集合|一日三餐吃得健康🥬

Whole Foods近期最爱低卡低脂好物推荐集合|一日三餐吃得健康🥬

逛吃逛吃的WJ
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因为家附近就有一家Whole Foods超市,所以就成了它们家的老顾客,平时买点吃的喝的也会去那边逛一圈。如果有留意我平时分享的料理记录应该就知道,我正在佛系地追求低脂低卡饮食——也就是尽量留意,但要是真想喝奶茶吃大块肉也不会压抑自己😂。

通常我对于工作日的一日三餐会比较注意合理节制,所以每次去Whole Foods买一周的食材食物,都会格外留意有哪些低脂低卡的商品,然后买来试试。于是想到这回可以跟大家分享一下我近期发现的好物,希望可以帮到大家一起佛系"断舍离"高脂肪高热量,尽量吃得健康~

面包面饼类

首先跟大家说最重要的面包面饼类,因为它们是重要的早餐组成部分,一早起来不会想花太长时间就想吃到早餐,所以好吃的面包面饼就很需要了。Whole Foods作为以"健康有机"为主打的超市,它们家低卡的面包面饼产品其实挺不少的。

 

Dave's Killer Bread:Organic Thin-sliced 21 Whole Grains and Seeds Bread

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图片来自于Whole Foods官网 ,版权属于原作者

这一款面包我买得最多,尺寸其实比一般面包小一点,因为是Thin-sliced,我一般早餐会用个两片。它一片只有70Cal,而且还含有多种谷物。口感带点粗糙,烤完过后特别香香脆脆,吃起来很可口。

我用它做了很多吐司相关的料理,无论是做成开放吐司、做吐司蛋糕之类的都没问题。

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5样材料超简单低卡甜品|夹心可可吐司蛋糕🍫

这是一个意外做成的超低卡的可可蛋糕,整个蛋糕才250大卡左右,但是却有优秀的水果夹心,香浓的可可味道,吃起来绵密口感,介乎蛋糕与布朗尼之间的质感。
本来做吐司蛋糕,食谱都说要蛋奶液浸泡,但我忘了加鸡蛋,却发现一样能成。这样一来,材料才5样,搅一搅,泡一泡就做成一个蛋糕🍰。
🌟材料
全麦吐司2片,脱脂牛奶125ml,无糖生可可粉6g,代糖 15g(看个人喜好呀),香蕉半根。
🌟做法
🍫把可可粉代糖混合,一点点加入牛奶混合搅拌至均匀。
🍫吐司直接切成小丁,尽量小。然后泡进可可牛奶里,浸泡15分钟以上,等到吐司充分吸收液体。
🍫烤碗里铺硅油纸(方便脱模),一半吐司铺在底部,压平。
🍫香蕉切成片,铺一层在吐司上。然后铺上另一半吐司,压平。
🍫烤箱190C/370F预热,烤40分钟左右,如果看见液体还很多,继续烤,烤到比较干燥就可以了。
🍫放凉后可以直接吃,也可放冰箱过夜,第二天早餐吃。
🌟总结
发现了!没有蛋液,湿润吐司丁也可以凝结在一起的,只需要保证足够湿润和压平一起就可以。而且也要烤长一点时间,让水分充分蒸发。
因为烤的时间比较长,我一般都是晚上做好第二天吃。吃的时候加点坚果装饰,搭配一杯咖啡拿铁,棒棒哒。

 

Pretzilla:Soft Pretzel Mini Bun

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这一款碱水小面包我真的好喜欢,一个不大,但吃起来很有面食的满足感。一个是110大卡,不含糖只含2g脂肪,就很适合作为主食,特别是想吃碳水的话。除了直接啃它,我还喜欢把它挖空里面,塞材料进去做成有馅料的样子,无论塞甜口(比如水果、酸奶)还是咸口(比如鸡蛋、肉类),都没有问题。

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不开火微波炉低卡早餐|蟹柳滑蛋碱水小面包🦀

我觉得作为一个天天琢磨吃的吃货,我的断舍离就是研究怎样每天把家里的食材都用掉😂

我又在Whole Foods发现减脂好物品!这款Preztle Bun碱水小面包,一个只有110大卡,偏软口感,吃起来特别过瘾。买了一整包,得琢磨怎样消灭它。

今天作为懒人料理,用它加上蟹柳滑蛋做成了一款包馅的小面包。全程不开火,只用微波炉!制作过程也就不到10分钟。是的,用微波炉也可以做蟹柳滑蛋!
我做了两个小面包,总共热量是333大卡左右,也就是167大卡/个左右。
🌟材料
碱水面包2个,鸡蛋1个,蟹柳2根,牛奶15-20ml,橄榄油1勺。
调料:盐1小勺和黑胡椒1小勺。
🌟做法
🦀️蟹柳微波炉高火加热45秒左右,拿出来撕成条,太粘就加一点点油。
🦀️鸡蛋打入碗里,加牛奶、盐和黑胡椒打散成蛋液。
🦀️另一个碗里刷油,倒入蛋液加入蟹柳。微波炉高火加热20秒,蛋液会半凝结,拿出来搅拌一下。然后继续微波炉加热20秒左右,拿出来搅拌一下,用余热让蛋液全熟,这样你就得到滑嫩的蟹柳鸡蛋。
🦀️小面包把中间挖空,挖出来的部分就吃掉吧~然后把蟹柳滑蛋塞进面包里,摆盘就成了!
🌟总结
微波炉加热蛋液,如果没熟就继续加热一下。我的微波炉1000w,秘诀是不要一下子加热太长时间,不然就没有嫩滑口感了。
一口面包包裹嫩嫩的蟹柳滑蛋,很好满足了我的早上!

 

Ozery Bakery:Whole Wheat 100 Calorie One Bun

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感觉这牌子对这款只有100Cal的薄Bun很自豪,产品取名直接写热量哈哈。一个Bun包含1.5g脂肪、4g蛋白质和2g糖。这款Bun是两片全麦薄饼组成,可以用它夹蔬菜肉类等来做三明治,还可以拿去热压做出Panini。最可爱的,就是它可以作为小饼,做出小小的薄底pizza。我做过觉得成品很不错,烤过的饼是脆脆的,加上芝士馅料,吃起来很香!

 

La Tortilla Factory: Organic Yellow Corn Street Taco

 

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 本来那天是想买普通的tortilla,但没想到却发现了这一款玉米Toca薄饼,一袋24块,每块只有30大卡!尺寸是那种小Taco的size,份量就很好控制。我做早餐的话,会用个3-4块,加上鸡蛋、蔬菜或者肉片,一卷就成快手taco了。而我其实买它最主要的原因,是想做一回千层饼。碰上这么低卡的饼皮选择,就真的再适合不过了!

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是日料理|低卡芝士肉酱千层饼🥞

又在Whole Foods买到了有趣的低卡食品,是一款用来做taco的只有30大卡一张的小玉米卷饼。买它是因为想做一回快手简单的千层肉饼吃,看到网上有各种用饺子皮、全麦薄饼等等做的方法,我在whole foods看到这一款小玉米饼,马上就想到可以如法炮制!而且这款饼还低卡~如果买不到,其实用其他toca小卷饼也同样能这么做。

这款千层饼,包含了番茄牛肉肉酱和芝士,但整个也只有大概445大卡,我加了一些番茄酱和沙拉搭配吃,最近工作学习压力有点大,就暂时用午餐时间治愈一下自己吧。

啊对了,今天做这个饼第一次用上新买的小型拉绳搅碎器,最开始担心它不够力度,或者拉绳容易坏,但没想到用了一次真的觉得超好用!以前怎么没早点买,用它来搅碎蔬菜、姜蒜和小块肉等等,简直就是几秒钟的事情!安利大家下厨房的,也买一个好用的搅碎器!
🌟材料
牛肉末110g,玉米卷饼5张,洋葱75g,胡萝卜45g,马苏里拉芝士28g。
调料:盐、黑胡椒、番茄酱。
🌟做法
🥞胡萝卜和洋葱都切小块,然后直接用超好用的搅碎器拉几下搅碎。如果没有搅碎器就直接剁碎吧。
🥞混合好洋葱萝卜碎,备好牛肉末。
🥞锅里热油,下洋葱萝卜炒香,然后倒入肉末炒变色。就可以加入适量盐、黑胡椒、和番茄酱调味翻炒。炒好后盛出备用。
🥞烤盘上铺油纸,放一张玉米饼,上铺一层肉酱,再放一点芝士碎,接着盖一张玉米饼,重复操作,叠4层。最后第五张玉米饼上撒上剩下的芝士碎。
🥞烤箱预热,180C或365F烤10-15分钟。看着芝士融了就可以啦。
🌟总结
做起来还是很快的,就是炒个肉,把饼和馅料叠起来而已。烤过的玉米饼最上面那层居然是脆脆的,切开里面层层肉酱和芝士,一口放进嘴里,体会到了丰富材料带来的满足感~


365 Everyday Value: Prop 65 Whole Wheat English Muffins

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 我其实平时不会特地去点麦芬包吃,不过又是一天闲逛的时候,在面包区发现了这款全麦麦芬包。一个包也是分上下两块,中间切开,可以用来夹着材料吃。它的口感,如果大家吃过麦当劳的麦满分包,那个口感就跟这个很接近!这款可能因为全麦原因,口感更粗糙一点。

一个包是120大卡,1克脂肪,1克糖,5克蛋白质。而且,它还能用来做全麦低脂肉夹馍,成品很好吃~

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轻食小摊儿摆起来|低脂高蛋白鲜虾肉夹馍🍔

摆个可爱的小摊,这个想法我觉得好美好~一直以来我都暗戳戳地把“开一家充满清新生活气息的吃吃喝喝小店”当成一个小小的理想。所以如果摆小摊的话,我想了想,我可能会想做一些轻食类的料理和饮料来卖,不知道会不会有市场?但起码自己会吃哈哈~

今天先摆出一道XO酱鲜虾肉夹馍!

最近看到了用全麦面包和鸡胸肉制作肉夹馍的低脂做法,但是得把面包用三明治机压扁,我木有😢然而!我在whole foods发现了一款全麦麦芬包,麦芬包其实就是像麦当劳麦满分的那种包~麦芬包本身就是扁的,而且还帮你提前从中间开好了口,简直就是天生的馍替代品哇!一个是120大卡,非常友好。鸡胸肉吃多了,这次我打算用虾肉来做肉夹馍,换个新颖的口味~
🌟材料
全麦麦芬包2个,虾仁150g,青椒(菜椒)100g,洋葱100g。
调料:XO酱5g,生抽15g,料酒5g。
🌟做法
🍔虾仁切粒,用料酒和一点生抽腌制。
🍔这时候可以去把青椒和洋葱处理,切碎成丁。
🍔锅里热油,把洋葱先下锅炒香,然后倒青椒翻炒一下,最后下虾仁。倒入xo酱和生抽调味,翻炒到虾仁全熟即可。
🍔在平底锅里中小火热一下全麦麦芬,变软了点就可以。
🍔接下来就是把虾肉馅料塞进麦芬包里,就可以啦~
🌟总结
一大口咬下去这个肉夹馍,xo酱带出虾的鲜味,配合带甜味的青椒和洋葱,还有麦芬包的麦香,满足感太强。麦芬包是全麦,口感稍粗糙,但意外很百搭,跟肉一起吃很赞。

主食类

主食是三餐的重要组成部分,上面的面包面饼类当然也算,但我我很少在早餐之外吃面包之类的。在Whole Foods其实藏了不少神奇的低碳水低升糖的主食,下面是我回购不少的一些产品。

 

Miracle Noodle: Noodles Rice

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我专门去找了两次这款魔芋米才找到!一直都听说Whole Foods有魔芋米,但在我们这边的店因为藏得太深,我还以为不卖。我太好奇是什么味道了,平时也会喜欢买点魔芋面来吃,但魔芋米真没吃过。这款魔芋米一包85g,热量只有10Cal,一碗米饭的份量。魔芋米吃起来其实有点介于西米与大米的感觉,有点q弹。我用它来做过东北包饭,超级好吃!魔芋很多人说吃起来有股味道,但其实我觉得每次加盐煮5分钟以上,都没什么异味~

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是日料理|“奇迹”低卡东北包饭🍚|好吃到心窝里去

上次po无米碎鸡饭的时候说到Wholefoods有直接卖魔芋米:Miracle Rice,这次买来做一个我馋很久的东北包饭。好多美食博主都做过这个料理,我第一次看的时候就觉得会特别好吃,因为汇集了我喜欢的酱鸡蛋与生菜包着饭,这肯定好吃啊!不过原版的东北包饭有大米加土豆泥,这个碳水有点高。但是用菜花之类的替代米饭吧,那灵魂就失去好多。所以get到这款魔芋米简直就是如有神助!
Miracle Rice一整包是25大卡,份量差不多是一碗米饭。用它加上这次制作的所有材料,组合成这份大概只有411大卡的东北包饭!强烈推荐一定要搭配生菜一起吃,反正生菜热量也低,生菜包着酱香的材料,太搭了。
🌟材料
魔芋米1包(230g左右),马铃薯180g,鸡蛋2个,香菜50g,混合坚果10g,小青椒1个,生菜适量(看你多喜欢吃)。
调料:豆瓣酱1勺,
🌟做法
🍚魔芋米拆包装,沥干自带的水,放入开水里加盐煮5分钟以上,然后捞出沥干装碗。
🍚土豆削皮切块,上蒸锅蒸熟(筷子能轻易戳进就行),拿出来碾压成泥。
🍚小青椒切小段,鸡蛋打成蛋液。锅里热油,下青椒炒香,然后倒入蛋液,等到稍凝固就翻炒,炒到差不多都凝固加入豆瓣酱翻炒。
🍚米饭混合土豆泥,酱鸡蛋盖在饭上,香菜切碎倒入,再撒入坚果。然后混合搅拌就行。生菜洗干净直接包着吃试试看!
🌟总结
真的不辜负我的期待,好好吃!!豆瓣酱加青椒的微辣,把所有东西都变得超好吃。魔芋米的口感介于大米与西米之间,混合土豆泥之后有独特的口感。香菜和坚果又让口味丰富了起来~

Miracle Noodle: Fettucini

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这是跟魔芋米同一个品牌的产品,也是魔芋面粉制作而成,但制作成了Fettuccini的形状,其实也就是接近沙河粉的形状。我买魔芋米的时候看到,就顺手买了。这款最神奇的是,居然是0卡路里!比我买过的其他魔芋产品都厉害。不过还是小小提醒,魔芋只能作为偶尔的主食替代,不能整天吃。

我用过之后觉得其实这款魔芋粉真的很适合替代宽面或河粉,比较扁的形状所以魔芋的弹性感没有那么明显。我那天剪碎它用来替代米饭,做了碎鸡饭,效果还是挺好的。

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是日料理|低卡低脂的“奇迹”无米碎鸡饭🍚

这一份碎鸡饭其实是在山火雾霾那天做的料理,今天才修好图发出来。那天真的太魔幻了,不过不管天变得怎样,饭还是要照吃,工作还是要照做😂所谓该吃吃该喝喝,生活得继续前行。

那天中午给自己做的是无米碎鸡饭,虽然图片看着像晚饭,但真的是午饭时候。“米”是从whole foods买到的“奇迹面条”, 其实就是魔芋面。神奇的是整包面条居然是0卡路里!这款fettuccine其实更像河粉,这次切碎用来做饭,但觉得很适合用来替代河粉使用,wholefood也有专门的魔芋米卖。这次整碗‘’饭‘’不到300大卡,吃起来特别够味。

🌟材料
魔芋面1包,鸡胸肉170g,榨菜50g,鸡蛋1个,葱1根。
调料:料酒、酱油、老抽。
🌟做法
🍚鸡肉切小丁,加料酒和一点酱油老抽腌制。
🍚魔芋面先加盐煮5-6分钟,捞出沥干,然后放凉剪或切碎备用。
🍚榨菜和香葱切碎,锅里炒香葱碎后加榨菜炒。接着加入鸡肉一起翻炒,可以适当加老抽上色,但不要多。
🍚煎一个鸡蛋,放在魔芋面上,再盖上榨菜碎鸡肉。
🌟总结
酱油老抽千万不要放多,因为榨菜很咸,我就放多了有点齁😭。经常看到大家说魔芋面有股味,但我每次加盐煮5分钟以上之后都不觉得。实在怕有味道,其实就适合搭配像这种比较重口的方法吃~
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这个牌子真的专注做魔芋产品,同系列还有Angle Hair细面和Spaghetti普通意面的形状,真的满足各种需求。

 

Star Anise Foods:Spring Roll Rice Wrapper

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越南春卷是我一直都很喜欢的料理,觉得特别清爽,每回去越南餐厅都会想点。所以当我发现Whole Foods有卖越南米纸的时候,马上我就买了一包!才发现原来米纸这么低热量,这一款每张大概15大卡左右,用来包蔬菜水果海鲜都很赞~我还用它做过凉皮和一款越南小吃:米纸蛋饼。

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随心所欲包出超低碳水料理|越南米春卷🌯

一直很喜欢吃越南菜里的越南春卷,它是用薄米纸来包裹蔬菜、米线和肉类而成,吃起来特别清新,如果不包米线的话,那碳水是超低的。那天在wholefoods买到了越南米纸,于是顺便买了材料做了一回!上手制作的时候才发现,包得那叫一个奇形怪状😂卷起来忽大忽小,因为饼很薄,有时候还容易弄破。不过也是非常有趣的过程,跟小伙伴一起制作,很是有动手手工的乐趣~
🌟材料
越南米纸,胡萝卜半根,青瓜半根,香菜一把,豆芽一把,生菜半颗,虾仁若干,蟹柳几根。
🌟做法
🌯胡萝卜青瓜洗净切丝,香菜豆芽生菜洗净,不喜欢豆腥味也可以豆芽焯水。
🌯虾仁和蟹柳焯熟,这样所有材料备好。
🌯准备大碗饮用水,把米纸泡进水里3-5秒,泡软就行,不用完全软化,不然很容易破。捞起来放平在盘子上,在一端放上蔬菜,卷起来。在卷起的边缘放虾或蟹柳,继续卷起来啊。最后把左右两边多余的往下裹,收进去封口。
🌯蘸酱可以用花生酱混海鲜酱,但我喜欢酸的口味,所以调了一个油醋汁。
🌟总结
回头看总结包的过程那是头头是道,其实也是包残了好几个才得出的经验😂还有如果买到的米纸太小,可以两张饼在边缘重叠延长来包,那就容易多了~照片看出来包得千奇百怪,但吃起来还是不错的。

 

365 Everyday Value: Organic Old Fashioned Rolled Oats

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燕麦是我常备在家里的材料,因为它非常方便而且又百搭,早餐午餐都可以用到它。把它做成咸口甜口都没问题,天气热的话可以做成冷藏的隔夜燕麦,天冷的话早上微波炉1-2分钟就能得到热热的燕麦粥。燕麦的做法还有很多种,我晒货里它的出现次数不少了,我还用它做过燕麦蛋糕、燕麦韩式炸鸡等待。

365这款传统Rolled Oats,40g150大卡,其实算是比较低热量的。这种非即食的燕麦本身升糖也不高,所以真的挺不错。

蔬菜类

蔬菜肯定是必不可少,Whole Foods的蔬菜最出名的就是有机系列了,而且他们家的蔬菜水果都很新鲜,还可以只买很少的份量,平时我经常跑去买。但这次我要分享给大家的,是他们家自己出品的Salad Kit,不仅种类多,而且性价比高,制作超方便。几刀买回来,直接打开拌一拌就能吃了!赶时间或者想不到吃什么,绝对的好选择。

 

365 Everyday Value: Southwest Salad Kit

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这个系列有很多味道,我觉得Southwest属于比较百搭型的,酱料偏Creamy的口感,topping里会有点坚果。一整包只算蔬菜,就总共有50大卡。加上酱料和topping,那就525大卡。一般来说酱料下一半味道就很够,所以其实吃起来真的低热量。

 

365 Everyday Value: Asian Inspired Organic Salad Kit

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这款亚洲味道的沙拉kit,最突出的是它的酱料是酸甜口味的,无敌开胃。Topping里还有炸云吞皮,真的比较亚洲风味了。这一款味道我觉得算特别的,跟传统的美式沙拉都不一样。

 

365 Everyday Value: Sweek Kale Salad Kit 

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感觉Kale是比较特别的蔬菜,因为喜欢的人觉得挺好吃,不喜欢的人感觉苦苦的,不太爱。我是属于比较中立,如果是要单独吃Kale,那我肯定不会,但用Kale混合其他蔬菜和酱料吃,我就觉得挺好吃的。这一包Sweet Kale沙拉kit里除了Kale还加了西兰花、Brussels Sprouts、包菜、树莓干、南瓜子等,吃起来口感还是挺丰富的。搭配的是酱料非常特别,是带有罂粟籽的creamy dressing。

单蔬菜,一整包105大卡,加上所有topping和酱料就540大卡。我用过这个沙拉包的材料来做芒果Kale沙拉,我自己觉得很好吃。

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低脂高颜值|🥭牛肉芒果船+芒果芥末Kale沙拉🥗

今天这道料理,超级好看!而且还超好吃!强烈建议大家试试,做给自己吃,觉得自己是个小仙女;做给家人朋友吃,简直瞬间变成西餐大厨的感觉。但实际操作很简单,分分钟做完。
关键是这道菜很低脂,成份简单干净,主要是沙拉+芒果+牛肉。
划重点:芒果羽衣甘蓝芥末沙拉,我的天啊,简直就是神仙发现,太好吃了这个组合!!
🌟材料
芒果1个,牛肉200g,羽衣甘蓝沙拉包半袋(大概126g),混合坚果10g。
调料:生抽2勺、蚝油2勺、黑胡椒1勺、料酒1勺(腌制牛肉)
黄芥末2勺、橄榄油3勺、醋2勺、蜂蜜1勺、黑胡椒1勺(沙拉酱)。
🌟做法
芒果牛肉船
🥭牛肉切小片腌制半小时
🥭芒果对半切开,切花刀,就是横竖各划几刀,不要切破皮,然后用勺子挖出芒果粒,保留完整果皮备用。
🥭锅里热油,倒入牛肉连带腌料一起翻炒,直到变色无血色,关火,倒入一半芒果粒用余温翻炒。
🥭炒好后装进芒果外皮里,摆盘。

芒果芥末羽衣甘蓝沙拉
🥗用上面提到的沙拉酱料材料混合出沙拉汁。
🥗沙拉包倒出一半,可以先用沙拉汁混合腌制一会,更入味。最后倒入坚果碎和芒果粒,混合就行。
🌟总结
真的是养眼又养胃的一顿,超级好吃的沙拉,带有黄芥末微微酸辣,而且又有蜂蜜的甜味,就是开胃版本的honey mustard的感觉!牛肉加芒果,也非常清新,甜味和牛肉醇味碰撞,风味很好。

奶制品(及替代品)

我是个很喜欢奶制品的人,从牛奶到芝士到酸奶,我老是去尝试不同牌子和不同口味的产品。Whole Foods的奶制品真的可以让人挑选到眼花缭乱,特别是芝士,真的讲究得不行,我不是专业芝士爱好,如果你是的话,可以多点去发掘一下~

 

Bel Gioioso: Fresh Mozzarella Snacking Cheese

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如果不对比我都不知道,原来新鲜的Mozzarella芝士会比较低卡一点。Mozzarella芝士的特点就是能拉丝,口味比较淡一点,但是热量会比较低。用它来做披萨或者拉丝馅料,那都是很好的~这一款Snack型的新鲜马苏里拉芝士,可以直接拆开了就吃;因为是小球状,可以很方便地丢进沙拉里就吃,同时也可以直接包进包子或者饼里做拉丝内馅。

一小包有3个芝士小球,28g左右,热量是70g,脂肪5g。

 

Good Culture: Organic Low-Fat Classic Cottage Cheese

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被平台上的大家疯狂种草了Cottage Cheese茅屋芝士,它可以用来制作低卡版芝士蛋糕,还可以直接用来抹面包。我特地去Whole Foods找了一圈,找到这一款我这里全场最低卡的:每110g 80大卡,2.5g脂肪,3g糖,14g蛋白质。挺优秀的成分~

我真的太爱这个Cottage Cheese了!自从用上了这款芝士抹面包吃,我连续吃了一周!我喜欢把之前提到的多谷物吐司片放进微波炉一面加热1分钟,一面加热45秒,这样就得到像烤过一样的,香脆的吐司。抹上这款芝士,味道微微有点咸,但不过分,往上面放鸡蛋、火腿或者水果都非常合适。一口下去嘎嘣脆的吐司混合微咸的奶酪,还有你自己搭配的材料,那真的别提多幸福

 

Chobani: Nonfat Plain Greek Yogurt

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我买过很多款Nonfat的Plain yogurt,有一些真的酸涩得有点过分,我不会考虑回购。不过呢,一般Plain Greek Yogurt都不会好吃到直接食用,因为它们其实就是用来做沙拉、Smoothie或者抹面包吃。我一开始不知道,后来发觉了才没有怀疑人生😂。Chobani这一款属于我见过的最低卡之一了,一盒150g,80大卡,不含脂肪,4g糖,14g蛋白质。而且重要是,入口不是酸涩的,吃起来比较柔和。

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Plog|当季特供|无花果酸奶沙拉🥗

—————📷Plog Time—————
无糖脱脂的Plain Yogurt吃起来都很酸和厚重,以前我都用来打成奶昔或者抹面包夹甜味水果吃。无意中发现,酸奶其实可以用来做沙拉酱,感觉应该很不错。于是我把酸奶加进去购买清单里。
那天去whole foods还刚好买到了全场最后一盒无花果,回来吃了一颗,好甜!才想起来最近是无花果季节了,觉得好有缘分,刚好赶上了最后一盒的无花果✨开心。
于是把一起买回来的酸奶做了一个无花果沙拉,吃起来自制的酸奶沙拉酱口感特别Creamy,因为加入了其他调料所以酸奶本来的酸味被很好中和,只凸显了它的质感。
有时候吃上一碗好吃的沙拉,那天就会觉得很清爽,这大概就是我喜欢吃沙拉的原因~
—————🍳Cooking Time—————
🥗我偷懒直接买了超市里的Spring Mix沙拉包,倒出来放在大碗里。
🥗从冰箱拿出黄芥末酱、无糖酸奶以及半个柠檬,从架子上拿出黑胡椒和蜂蜜。一盒酸奶加上一勺黄芥末,挤出半个柠檬汁,一勺蜂蜜再随意撒点黑胡椒,用勺子混合所有成顺滑的酱。
🥗一片全麦面包手撕开小块,平摊在盘子上,微波炉高火1分钟,这样就得到脆脆的面包干。不用烤箱,太生活小技巧了。
🥗无花果拿出来,对半切开,摆在沙拉上,再放入面包干和酸奶酱。组合成完美的当季无花果酸奶沙拉。

 

Harmless Harvest: Original Coconut Yogurt

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在我各种找寻低卡低脂酸奶的时候,发现到了这一款神奇的有机不含乳制品的酸奶替代品。它是主要用椰子做成的,所以吃起来有很浓郁的椰香,如果喜欢椰子又乳糖不耐受的朋友,可以试试!

一盒125g,80大卡,2.5g脂肪,5g糖,1g蛋白质。

而且同系列里面还有多种口味,除了椰子原味,还有香草、蓝莓、草莓等等。

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饮料类

其实我还在各种挖掘Whole Foods的好喝低卡饮料,所以这次能分享的还不多。不过一下两款属于我回购很多次的。

 

S.Pellegrino:Sparkling Natural Mineral Water

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这款气泡水是最基础款的矿物质气泡水,我买的是一大瓶的1升的size,价格非常实惠,才99分。我每次都买一瓶放冰箱冷藏,然后用来直接喝,或者最好兑点养乐多、果汁等,加点味道,喝起来就是超级低卡的汽水~

 

Whole Foods Market: Italian Sparking Mineral Water

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我回购这一款气泡水很多次,因为它很适合直接喝,而且保证0卡里路,就是用来解馋的最好选择。特别是炎炎夏日,来一口冰镇过的果味气泡水,还是很爽的。这个系列有多种口味,但我个人觉得都差不多,没有说哪款最好喝😂。

总结

那这一次的Whole Foods分享就到这啦~以后发现了什么好物一定会再跟大家更新。希望大家也可以一起佛系"断舍离"不健康的饮食习惯,保持开心健康的生活😘。

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最新评论 4

TuckerWang

:简直绝了

2021-10-17
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heianxianer

:宝宝带娃伙食太好了😋

2020-09-21
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